糖尿病人是可以吃葡萄的，关键在于怎么吃、吃多少？

葡萄在水果分类中属于浆果类水果，其酸甜可口，鲜嫩多汁，营养丰富。以巨峰葡萄为例，每100克葡萄含有87.0克水分，0.4克蛋白质，0.2克脂肪，12.0克碳水化合物，0.4克膳食纤维，128毫克钾，6毫克镁，能量为50千卡。

把葡萄做成葡萄干后，其营养成分将有所变化。每100克葡萄干含有的水分仅为11.6克，碳水化合物可高达83.4克，995毫克钾，45克镁，能量为341千卡。

由此可见，葡萄中很大一部分是水分，其次是碳水化合物也就是我们常说的葡萄糖和果糖；而葡萄干中碳水化合物占大部分。

糖尿病人能不能吃葡萄，需要来了解一下葡萄的血糖生成指数和血糖负荷。葡萄的血糖生成指数为48，属于低生糖指数食物。每100克葡萄的血糖负荷为4.3，属于低血糖负荷食物。糖尿病人如果吃200克葡萄的话，血糖负荷为8.6，也属于低血糖负荷食物。而葡萄干的血糖生成指数为64，属于中生糖指数食物，每100克葡萄干的血糖负荷为53.4，是高血糖负荷食物，25克葡萄干的血糖负荷为13.3，属于中血糖负荷食物。因此，糖尿病人可以适量吃新鲜的葡萄，葡萄干就需要限量吃啦。

《中国居民膳食指南（2016）》中提出，保证每天摄入200~350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。糖尿病人吃200克葡萄是可以的，但是不推荐吃葡萄干。

葡萄中还含有花青素、多酚类化合物等植物化学物，具有抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力等作用。葡萄中含有的酒石酸等有机酸，能刺激人体消化腺分泌，促进食欲，有利于食物的消化，同时，也对维生素C的稳定性有保护作用。

马博士健康团张建芬博士生

感谢邀请。

糖友还是能适量吃葡萄糖的。大家一听葡萄其实心里就着急了，葡萄和“葡萄糖”也就差一个字，葡萄一定会让人血糖大幅飙升，葡萄在人们眼里一定是甜蜜多汁，葡萄糖含量较大的存在，葡萄中的确含有不少葡萄糖、蔗糖成分，100g葡萄里的碳水化合物含量有12g，不过这并不代表糖友完全不能吃葡萄，葡萄中的膳食纤维含量丰富，能抑制部分糖分吸收速度，另外，葡萄中的水分含量极高，100g中87g都是水分，所以相对来说，葡萄糖的升糖负荷是很低的。

我们还要来了解一下食物的升糖指数和升糖负荷。升糖指数代表食物单位时间内升高血糖的能力，升糖指数越低的食物越适合糖友食用，一般来说高于55的水果属于高升糖指数的水果，不适合糖友食用，不过葡萄的升糖指数其实只有48，属于中升糖指数的水果，其实糖友适当食用是OK的；另外，还有升糖负荷，升糖负荷形容一下大概是单位体积升糖因子的多少，而葡萄糖因为水分含量多，糖分比较稀疏，所以升糖负荷较低，只有4.3，综合来说，葡萄糖还是较适合糖友食用的水果，不过也不能敞开了吃。

相对于葡萄糖来说，被晒干的葡萄糖就另当别论了，葡萄干升糖指数为64，而升糖负荷高达53，不太适合糖友食用，一定要限量吃。另外，果汁不能等同于水果，榨汁后膳食纤维损失较高，而糖分浓缩，不仅糖分增加了，而且能抑制血糖上升的膳食纤维也减少，所以最好新鲜水果新鲜吃。

葡萄中营养成分丰富，多种矿物质、维生素，所以糖友适当吃点葡萄其实也是不错的选择。糖友吃水果可以选择自己血糖稍微低一些的时候来吃，例如两餐之间，运动完之后，但不推荐餐后吃水果，餐后本来就是血糖上升较快的时间段，吃葡萄的话会让血糖上升更快。

能吃，但要适量吃。

糖尿病是否适合吃某种食物，一要看这种食物的含糖量高低，二是要看这种食物的升糖能力，餐后是否引起血糖的迅速升高。葡萄这种水果口感非常甘冽，吃起来比苹果、梨、桃子更甜，糖友们恐怕都要敬而远之，但要注意了，吃起来甜并不代表含糖量高，而是与糖的种类有关。水果当中的糖主要有蔗糖、葡萄糖、果糖，其中甜度最高的是果糖，大约是蔗糖的1.8倍，如果水果中果糖比例高，吃起来就会格外甜，而葡萄中恰恰是果糖比例相对于苹果、梨、桃比较高，所以自然吃起来更甜啦。而实际上它的含糖量为10.3%，比桃（12.2%）、梨（13.3%）、苹果（13.5%）还要低一些，比起香蕉、大枣来说，它其实要安全很多。另一方面，葡萄的血糖升成指数（GI）并不高，GI为43，升血糖的能力比菠萝、芒果、猕猴桃、西瓜、香蕉等低很多，在众多的水果大家族里充其量为中等GI的一种，所以综合这两方面来看，葡萄对糖尿病人并不是一个可怕的“禁区”。

尽管如此，对糖尿病人来说，饮食永远离不开的一个总原则就是要把握住食物的总量，就是说无论吃什么，都不能无所顾忌地敞开吃，象苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄这些GI较低、含糖也不高（10%）左右的水果，您每天都可以吃一点，控制在200克左右就行。

另外再给您支个小招，可以用水果作为加餐来食用，因为一餐之内如果吃太多糖类会增加胰腺负担，一般不建议水果与正餐一起吃或餐后立即吃，可以选择两次正餐（如上午10点或下午15点）或睡前一小时吃，可以每天吃一次或两次，总量100-200克。

花匠：迟萍（国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 营养科普原创作者 营养问题家常说）

这个问题是很多 “ 糖友 ” 们关心的问题。水果的含糖量如下：梨10%,苹果12.3%，西瓜3%~5%，以果糖为主；柑橘为11.5%，桃子为10.9%，以蔗糖为主；草莓6%，葡萄9.9%，以果糖和葡萄糖为主。

确实，水果的含糖量是高于蔬菜的，但水果中亦含大量膳食纤维及维生素。蔬菜中的维生素经高温烹炒过后难免损失，而食用水果便不需担心此问题，且更容易被人体所吸收。葡萄属于中等含糖量的水果，糖尿病患者在血糖控制良好的情况下虽然能吃，但是也要注意摄入的时间和摄入的量。

西北大貓哥下午吉祥安好！

凡事适可而止，糖尿病患者更要注意，不论衣食住行都要比常人更细心，尤其是吃，更要当心为要，每天控制总摄入量，含糖值高的少吃，吃零食以尝为主，故建议少吃葡萄，不吃葡萄干。祝夏安！谢谢！(欲知更权威，更详细内容可阅他人解读)

很多人都认为得了糖尿病就这不能吃那不能吃，特别是甜的东西。其实，糖尿病病人除了血糖特别高的时候，或者合并一些严重并发症时，一般的食物都可以吃，葡萄也不例外，葡萄里除了含糖以外，还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质，据说，葡萄还含有类黄酮，这是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。对人体是非常有益的。糖尿病人其实也能吃葡萄，关键在于吃多少、什么时候吃。

我们平时吃葡萄都觉得葡萄很甜，是因为葡萄里含糖量很高，100g葡萄含糖约15-25g，主要是葡萄糖，换算成热量大概60-100大卡，也就是说2两葡萄大约相当于半两米饭。如果不加控制，大量食用，血糖肯定会飙升。那怎样做才能既饱口福又不升高血糖呢？假设一个糖尿病病人一天吃了2两葡萄（20粒左右）的话，吃饭的时候他就得少吃半两米饭，这样总热量没有增加，血糖也不容易升高。另外，最好在两餐之间吃，不宜在空腹的时候或者刚吃完饭就马上吃葡萄，也不要一次大量服食，这样容易造成血糖突然升高。要特别提醒的是，一般糖尿病病人在空腹血糖超过8mmol/L，餐后血糖超过10mmol/L的时候，尤其像一些糖尿病急性并发症血糖特别高时，比如：酮症酸中毒、高渗昏迷的患者还是管着点嘴吧，等血糖控制达标了再适当解解馋。

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又到了炎热的夏季，各种各样的水果特别多，葡萄不仅看着美味，而且吃起来也非常好吃，因此受到了很多人的青睐，那么，对于糖尿病人这类特殊人群对饮食的要求非常严格，能吃葡萄吗？

葡萄是一种特别好的水果，夏季新鲜的葡萄含水量较高，大约占到了80%，同时它含有多种营养成分，葡萄中的甜味主要以葡萄糖为主，因此，糖尿病人吃葡萄要慎重，每个人都有根据自己的血糖控制情况而灵活掌握，并不是说糖尿病病人一颗葡萄也不能吃，根据葡萄的含糖特点及自身的血糖值情况，适量吃葡萄还是可以的，但是如果糖尿病合并有肾病的并发症时，这种情况是不能吃葡萄的，因为糖尿病合并肾病的时候，电解质会出现高血钾的情况，葡萄中钾的含量非常高，因此这种情况下是不能吃葡萄的。

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我是小眼睛医生

专注于心脑血管疾病

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很多糖尿病患者在发现自己是糖尿病之后，便开始忌讳一些含糖量的水果，比如梨，甘蔗，葡萄等等。

那么糖尿病患者究竟能不能吃葡萄呢，小眼睛医生今天为你讲解一下。

葡萄的含糖量究竟怎么样。

葡萄其实属于一种含糖量比较多的水果，尤其是紫葡萄含糖量更加高了。所以，对于含糖量比较高的紫葡萄，糖尿病患者紫葡萄，糖尿病患者最好还是不要吃了。

糖尿病患者最好还是不要吃熟了的紫葡萄，以免病情进一步加重，希望每个糖尿病患者都要重要。

是不是糖尿病患者就不能吃葡萄了，其实你要是想解解馋，可以常识吃一点。

如果糖尿病患者你想要吃葡萄解解馋，可以吃上一到两个葡萄去解解馋，因为一到两个葡萄糖的含糖量不会像想象中的那么严重。

而且，你最好不要选择在吃完饭之后，吃饱饭之后去吃葡萄，因为这个时间段血糖升高是最快的，所以大家在这个时间段吃，可能血糖升高最快。

最好选在在两餐之间，感到有些饥饿的时候吃上1-2个葡萄解解馋。

每个糖尿病患者可以分享一下自己平时是不是吃葡萄，吃葡萄对于自己血糖升高厉不厉害。

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糖尿病人吃水果都是小心翼翼的，毕竟水果基本上是比较甜的，葡萄作为一种常见水果，味道好，品种也很多，而且营养价值高，含有大量的葡萄糖、氨基酸,果酸,维生素a,维生素c,维生素等营养成分。

虽然我们一直强调糖尿病患者在饮食上并没有绝对的禁忌症，只要血糖控制平稳，几乎所有的食物都是可以吃一点的，只是要注意控制摄入量，控制好总热量。

但在这里还是要提醒糖尿病友，即便你的血糖控制比较好，也要尽量选择那些升糖指数低、含糖量低的食物，这样食用后对血糖的影响小一点，也有利于病情的稳定。

葡萄作为一种水果，含有丰富的葡萄糖和果糖，成熟以后的葡萄是非常甜的，因为品种不同，含糖量也有所不同。

糖尿病人可以吃葡萄吗？

还是那句话：在血糖控制平稳的情况下，糖尿病人可以在两餐之间适当吃一点葡萄，但绝对不能多吃。

下面来说说具体的原因。

从营养成分上来说，葡萄里的糖分主要是葡萄糖，属于很容易被人体消化吸收的单糖，大量食用后很容易快速升高血糖。部分1型糖尿病患者，如果大量进食葡萄会导致血糖明显升高，有诱发糖尿病酮症酸中毒风险。

而且，葡萄含有丰富的钾元素，如果糖友同时患有肾病，往往合并高钾血症，就要严格限制钾的摄入量，并不适合食用含钾丰富的葡萄。

从含糖量上来看，虽然葡萄的升糖指数大概在43左右，属于低升糖指数食物。但是，葡萄的含糖量却在10%~27%之间，属于含糖量比较高的食物。

而葡萄的含糖量之所以有这么大的跨度，与葡萄的品种有关，其中，新疆无核白葡萄的含糖量基本达到20%以上，糖友要少吃。

红玫瑰葡萄、马奶子葡萄和紫葡萄相对含糖量较低，血糖稳定的糖友可适量食用。

另外，葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩，葡萄干的升糖指数在63左右，含糖量更是可以高达77%，糖尿病友记得尽量不要吃葡萄干。

吃葡萄的注意事项

1、在血糖控制平稳，即空腹血糖低于8，餐后二小时血糖不超过10的时候可以吃点葡萄；

2、葡萄含糖量高，糖友吃葡萄一次别超15粒，控制在100-200克以内；

3、最好在两餐之间吃葡萄，同时将葡萄的热量计入一天的总热量当中，减少当餐主食或其他食物的摄入，平均约200克的葡萄大约克提供90千卡的热量。

4、注意葡萄的品种选择：推荐糖友选择含糖量相对较低的红玫瑰葡萄、马奶子葡萄和紫葡萄，玫瑰香、红提子、巨峰葡萄的含糖量跟能量都相对偏高，不推荐糖友选择。

5、葡萄干的含糖量及血糖生成指数均比较高，糖友不宜食用，另外芒果干、苹果干等水果的果干都一般比整颗水果的含糖量要高，这是糖友要注意的。

6、葡萄的皮跟籽也很有营养，糖尿病友在吃的时候，可以把葡萄洗干净以后，连皮带籽一起吃掉。

7、一般来说，糖尿病患者每天吃水果约200克左右，就需要减去约50克的主食。

在日常生活中，糖尿病友除了需要注意控制葡萄等含糖量较高的食物摄入量，还要注意饮食清淡，不暴饮暴食，少吃高油高脂的食物，坚持运动，提高免疫力，必要的时候配合用药，就能将血糖控制好。

小结：在血糖控制较好的情况下，糖尿病友可在两餐之间少量食用100-200克葡萄，最好选择红玫瑰葡萄、马奶子葡萄和紫葡萄等含糖量较低的葡萄品种，同时，需要控制好当天的总热量，减少其他食物摄入。

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糖尿病患者当然可以吃葡萄，作为人们最喜爱的水果之一，我们又怎能无视它的美味呢？尤其是在夏天，冷水浸过的葡萄吃起来甘甜爽口、沁人心脾，当真是惹人喜爱！

葡萄的种类很多，所含热量也各不相同，但是其差距并不算大，所以，我们就以网络中提供的数值为依据进行分析，如下：

每一百克的葡萄所含热量为43千卡，我们按照一颗葡萄9克的重量来计算，那么这一颗葡萄所含的热量也就4千卡左右，对于糖尿病患者而言，加餐的热量最好控制在90千卡以内，而且为了保证每日摄入的总热量不变，这90千卡需要从上一餐中“节省”出来；

按照上面提供的数据，我们可以算出：90千卡的热量相当于22.5颗葡萄；也就是说，糖尿病患者每次食用葡萄最好不要超过22颗，另外，我们还要说明以下几个问题：

1、葡萄最好能在进餐结束2个小时后再食用；

2、无论如何都必须保证每日摄取的总热量不变；

3、请不要将葡萄榨汁饮用！

以上内容仅供参考！