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糖尿病可以吃葡萄吗?

糖尿病可以吃葡萄吗?
2024-06-27

糖尿病可以吃葡萄吗

糖尿病患者应限制食用葡萄。

糖尿病是一组遗传和环境因素共同作用而引起的慢性代谢性疾病,其主要临床特征是血糖的升高。糖尿病患者在日常生活中应注意饮食,尽量少吃含糖量较高的食物,以免加重病情。葡萄为葡萄科植物葡萄的果实,营养价值较高,含有丰富的糖类、膳食纤维、蛋白质、类黄酮、白藜芦醇和有机酸等营养成分。葡萄中含有的白藜芦醇为多酚类化合物,具有抗氧化、调节血脂的作用。此外,葡萄还能促进胃液分泌,帮助食物消化。由于葡萄含糖量较高,每100克葡萄中含糖量约15~30克,且主要为葡萄糖和果糖,容易吸收入血,使患者血糖迅速升高,故糖尿病患者应限制食用葡萄。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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