一、喝酒对糖尿病患者不利。

饮酒对糖尿病控制不利。这是因为一方面酒精损害人体胰腺,使人体内胰岛素在短时间内缺乏或过量,造成血糖过高或过低.这种情况下,糖尿病患者会出现急性糖代谢紊乱,出现高渗性昏迷和低血糖昏迷等症状。

爱喝啤酒的糖尿病患者最好每周分两次喝完一瓶啤酒。饮酒应以不影响正常进食,不引起不良症状为度。爱饮酒的糖尿病患者在以后的生活中仍需慢慢戒掉。

不要喝太多，每周只能喝一瓶，分2次喝吧！

二、部分水果是可以吃的。不要吃含糖量多的水果。

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适合糖尿病人吃的水果： 荔枝：味甘、微酸、性微温。有降血糖作用，其核可治疗糖尿病。

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柚子：味酸、甘、性凉。含有胰岛素成分，有降血糖功效，对糖尿病有辅助治疗作用，可作为常用水果。

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山楂：味甘酸、性温。有降血糖作用。

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香蕉：味甘、性凉。含有去甲肾上腺素二羟基苯乙胺等降血糖成分。适于作糖尿病病人的加餐果品。

由于水果中含葡萄糖等，食用后消化吸收很快，能使血糖迅速上升，因此糖尿病病人一般不要吃水果。但并不是绝对的，要根据病人的具体情况而定。

三、糖尿病患者吃什么食物升糖快

不宜吃的食物有： Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。 Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。

糖尿病患者不建议喝酒，水果可以吃，但要选择低糖和低血糖负荷的水果。

1️⃣喝酒

① 产热高——酒有很多种，白酒的酒精含量高，热量也在酒中是最高的。酒精的热量7kcal/g，仅仅稍微低于脂肪的热量，并且远比碳水化合物和蛋白质的产热要高的多。

② 产热快 —— 酒精的热量会比食物更快被吸收，而且对血糖影响较大。啤酒含糖量和酒精含量稍低，但一般喝的比白酒多；葡萄酒的酒精和含糖量稍低，如要饮用需控制量，一般一天内不超过50ml最好；果酒的含糖量偏高，不建议饮用。

③营养素含量少——除热量外，酒的营养素种类和含量比较低，如果重要客人时偶尔稍微意思一下，但绝不推荐放开喝。

③ 不利于并发症控制——糖尿病人中超过一半的人会有并发症，而经常或多量饮酒不利于糖尿病并发症的控制。

2️⃣水果

糖尿病人总是担心水果会让血糖飙升，所以敬而远之。其实，水果是可以吃的，但要有所选择。

①含糖量或升糖指数GI低的——水果中有很多品类升糖指数并不高，比如牛油果、苹果、柚子......

②血糖负荷GL低的——有的食物血糖指数偏高，但血糖负荷比较低，所以糖尿病人可以食用。比如西瓜、奇异果、苹果、梨等食物，但需要减少部分主食、而且不建议榨汁饮用。

③摄入量的限制——即使是含糖量较低的水果，如果一次吃得过多，也会明显升高血糖。所以一般糖尿病人每次50~100g，每天可以吃半斤水果，但需要减少二三两米饭或一两半馒头。

④摄入状态的不同——水果榨汁饮会明显升高餐后血糖，而整个咀嚼食用却不容易让血糖过大波动。

⑤需要代替部分主食——这是重点，所以在此重申才行。每天可以吃半斤水果，但需要减少二三两米饭或一两半馒头。

3️⃣哪些食物升糖快

面包、甜面包、甜品、葡萄糖、麦芽糖、白糖、冰糖、红糖、馒头、米饭、白米粥、发糕、面条、蜂蜜、炼乳、土豆泥、炸薯条、膨化食品、雪米并、爆米花、榴莲、芒果、香蕉、荔枝、龙眼........

升糖偏高的食物不是说不能吃了，而是需要严格控制量。尤其是一些中等升糖指数的食物，适量摄入对促进膳食营养均衡有很大的益处，只要一次不吃的太多就好。

文中图片皆来自于网络、在此向图片作者表示感谢。

糖尿病患者可以有选择性地食用一些水果。选择一些富含膳食纤维，含糖量较低的水果。比如苹果，苹果中含有果胶和膳食纤维，能够预防胆固醇增高。苹果中含有大量的维生素、苹果酸，可以促进体内的脂肪分解，有效预防肥胖。还有木瓜，木瓜中有独特的番木瓜碱，可以帮助糖尿病患者增强体质。此外，木瓜中还含有蛋白分解酶，有利于分解蛋白质和淀粉质，可以降低血糖。还有石榴。因为石榴中含有铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要的作用，还是葡萄糖耐量因子的组成成分。葡萄糖耐量因子可以增强胰岛素的生物学功能。

而关于喝酒，糖尿病患者最好不饮酒，如果真的想喝也只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒，而且要避免空腹饮用。值得提醒的是，重症糖尿病合并肝胆疾病者，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，一定严禁饮酒。除了饮酒之外，糖尿病患者在饮食上要注意少吃含糖食物。主要是指含大量简单糖（如葡萄糖、蔗糖）的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖，对病情非常不利。如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

谢谢邀请。水果干是人们经常会食用的食物，同时也是一种地道的传统美食，没事的时候或者是在户外游玩的时候，水果干都是一个很好的选择，还记得小的时候，自己家里如果有吃不完的水果，都会在晾晒成水果干来食用，不仅可以放置的时间比较长，而且吃的口感比新鲜的蔬菜水果并不差，营养上也有很高的价值。

但是就这种人人称道的美食，糖尿病人群就不能食用了吗？相信很多人都认为这个想法是对的，还说想想就知道，果干里面肯定会含有大量的糖分，对于本身就流患有糖尿病的人群来说，食用后更会增加血糖不稳定的危险了。

那糖友们就真的不能吃果干了吗？

事实上，如果是没有添加剂的果干，单纯只是水果由水果制作，其中的糖分跟平时吃的新鲜水果是差不多的，对于糖尿病患者，最主要看的还是其中的碳水化合物，当糖友摄入了大量富含碳水化合物的食物，这些食物到了机体，就会在一定程度上去影响胰岛素的分泌水平，甚至是会然胰岛素分泌异常，从而出现血糖升高的危险。

日常生活中，大部分的果干其中的碳水化合物含量都要在一半左右，还有更高的是葡萄干，还能够达到60%以上，但好在的是，其中都是一种多糖的成分，对于机体的血糖水平不会来的那么直接。

如果你是喜欢吃的精白米面，这类食用的碳水化合物还要高，每百克中都要多于自身的量，这样的成分跟果干相比那也是高了不少，光是这两者比较的话，吃果干对血糖影响度还会少一些。

另外，糖尿病患者除了要看碳水化合物含量，还要注意GI值，这里的GI主要是指食物的血糖生成指数，简单的说，这个指标可以反映出食物在机体内反映血糖水平程度，这个角度上来说，果干的血糖生成指数几乎都是属于中低的水平，所以，糖尿病人是可以少量吃的。

但大家同时也要注意的是，果干是果干，不是人们想象中的蜜饯：

这两种又不是一样的东西，首先果干是没有经过特殊加工的食物，里面没有一些食用添加剂，而蜜饯是超市中销售的那种，为了口感上给人好感，就会添加一些甜味剂等食品添加剂，还有的一些是添加了不少的糖分以及钠，这些可都是糖尿病要忌讳的成分。

如果每天都食用这样的蜜饯，不仅会有血糖升高的危险，还会在一定程度上增加糖尿病并发症的危险，才是真正的对身体健康不利，所以，大家一定要分清楚食物的本质，看清楚了再食用。

糖尿病患者酒还是不要碰了，虽然很多专家说少量饮酒还有助于健康，但是对于糖尿病人群来说能控制必须控制，因为喝酒也会影响血糖升高，不利于病情稳定和康复，至于水果，肯定是可以吃部分水果的，糖尿病患者饮食遵循低GI食物饮食，也就是血糖生成指数小于55的水果都可以吃一些，中GI55-75之间的尽量少吃，高于75的高GI食物不能吃。

可以吃的水果比如柚子，苹果，番石榴，樱桃，雪莲果，芒果，哈密瓜，桃子，木瓜等等都是可以的，具体食物GI表格参考如下：

总之糖尿病患者以低GI饮食为主，任何高于75的一定要尽量限制，比如现在生活中经常吃的精米精面，如果要吃建议通过混合膳食搭配也可以平衡血糖指数，比如米饭+芹菜+猪肉的混合饮食血糖指数只有57.1属于中GI就可以适量吃了。

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糖尿病人不宜饮酒。酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。一般认为还是不饮酒为宜，因为酒精除供给热能外，不含其它营养素，长期饮用对肝脏不利，易引起高脂血症和脂肪肝。另外有的病人服用降糖药后饮酒易出现心慌、气短、甚至出现低血糖。

糖尿病人能吃的水果

1、无花果

无花果虽然很甜，但是它属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。

降糖吃法

无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效，适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。

对并发症的益处

无花果能帮助消化，促进食欲。它含有多种脂类，有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。

无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病。

2、火龙果

火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。

降糖吃法

火龙果可以与胡萝卜一起榨汁，适合老年糖尿病患者饮用。

对并发症的益处

火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。

火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。

3、苹果

苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。

降糖吃法

苹果与芹菜一起榨汁，具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。

对并发症的益处

苹果含有较多的钾，对于高血压患者很有好处，而且能减少冠心病的发生。

苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。

4、橙子

橙子的含糖量低，常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力，对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。　　

降糖吃法

橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。

对并发症的益处

橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效，还有防治高血压、动脉硬化的作用，对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

橙子含有维生素P，能保护血管，预防糖尿病引起的视网膜出血。

5、木瓜

木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白质和淀粉质，降低血糖。此外，木瓜还含有独特的番木瓜碱，有助于糖尿病患者增强体质。

降糖吃法

将木瓜与山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮汤，具有消积食、散淤血、降血糖的功效，糖尿病患者可以常吃。

对并发症的益处

木瓜含有一种叫齐墩果本牟成分，此成分有软化血管、降低血脂的功效，对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。

木瓜含有的蛋白分解酶，还有助于减轻胃肠的工作量，对消化系统大有裨益。

6、西瓜

西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过50克。

降糖吃法

将西瓜皮削去外层绿皮，切成丝，与鸡蛋液搅拌后用植物油热炒，具有滋阴润燥的功效。适于阴虚内燥、热病烦躁、小便短赤及高血压、糖尿病患者食用。

对并发症的益处

西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用，可以促进体内水分的排出。

它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。

5、梨

糖尿病人可以吃梨吗?专家介绍说：梨的血糖生成指数为36，属于中等水果指数不算太高，糖尿病人可以适量的吃些，若是血糖控制不太理想的患者应该少吃些，以免使血糖多变影响病情。

梨含有80%以上的水分，还含有多种维生素和矿物元素，尤其糖类及苹果酸的含量非常丰富。

梨治疗糖尿病由来己久，古医案中，有一人患消渴(糖尿病)，听了医生的话，渴了就吃梨，结果还不等吃完2担梨，病就好了。现代人也有用吃梨的方法治疗糖尿病，效果也不错，糖尿病人不妨试试。

6、山楂

山楂，果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。

可是要真的吃山楂，相信很多朋友会感觉困难，因为山楂实在是太酸了，想起要吃山楂都很牙酸。

专家建议，大家将山楂泡茶喝，将山楂切成片，用开水冲泡，这样山楂的酸味就会被大大地稀释了。如果觉得酸酸的茶不好喝，也可以向山楂茶中适当添加一些枸杞和冰糖，让山楂茶味道更好。但是对于血糖高的朋友，冰糖就不要加了。

7、李子

李子具有清肝热、生津、利尿之功效，且富含矿物质和多种维生素，适用于虚劳有热型糖尿病。将李子洗净后去核捣烂，榨汁，每次服25毫升，每日3次，具有清热生津的功效。适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。

李子生糖指数低，能很好地控制血糖升高。另外，贫血患者适当食用李子，有很好的补益作用。李子中还含有番茄红素，它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，并可减缓动脉粥样硬化的形成。

8、猕猴桃

猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。

先说个故事:自己比例喜欢吃一种大多产自四川的小青苹果，每到适时季节到会买多点来吃，经济实惠，由于太平常，过了季度一般情况下很难吃到，只能回味，季节来了，聪明的生果店老板将大部分的生果前面都加说冰糖二字，

我们就问老板那青平果新鲜运到的？甜不甜？

老板答:刚到，很甜。

我们说:就先不买了。

老板说:说真的很甜，怕吃得太甜，可以吃少一点。

我们说:我们就是喜欢吃种带点酸味的小苹果。

其实也不能说老板说得不好，适者生存，是人的需求教着他们调整方式迎合巿场。

人很多时候吃生果，都是追求甜的感觉，让生活甜甜美美，人性就是有追求的欲望，都会多吃几个，摄入的糖份就多了，还好现在很多生果经优化改良适合巿场，口感特甜，吃起来连心都甜美。

而人吃生果的另一个追求是补充植物性的维生素和微量元素，这就需要每个人多看多学相关的许多的保健或医学原理的资料，来根据自己实际健康状态作出合理的搭配，如果以中医角度，很多时候都较为注重寒凉生冷热的吸入性禁忌。怕影响机体运作系统。

所以，生果只是一个大概念，就拿苹果举例，不同品种效果不一样，有时不能一概而论。拿现实情况来评论，现在生果比以前甜多了，也可以感观上觉得可能糖份会多点。而生果的糖份是葡萄糖和果糖。葡萄糖在人体内分解，会发出信号呼唤胰岛素来帮忙，再转化成能量供给或储备。储备太多又产生其他的麻烦事。果糖少量是不需要胰岛素分解，问题是量大时，人体会转化吸收，产生协同影响和负担。对于糖尿病人来说是不建议的，吃生果就是怎么样评定吸入了多少的糖份，还有其他食物产生的糖份，这些都是需要身体内的胰岛素或补给的胰岛素去分解的。所以，为什么要求糖尿病人管好自己的嘴，才可以有效控制源头性吸入，减轻身体的负担，又要平衡身体的营养供给。